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为什么日本的休闲农业那么赚钱,在中国农村却难以?

发布时间:2017-07-25 10:15:22来源:中国智慧农业网

从产业链前端的种植到后期的规划设计,日本的休闲农业都有针对性的设置盈利点。以日本休闲果园为例,从苗木种植期、果树开花期到果树结果期、采摘期,每个环节果园都会设立相应的休闲项目,用来吸引顾客。

除了用产业链中的每一个转接点来招揽顾客,日本的休闲农场还会举办一些农业相关的文化活动,让休闲农业的内容更加饱满,同时打出自己的IP特色,增加回头客。

出于对自身商业模式的信心,近年来,日本喊出了一个口号——让全世界青年来日本看农场!

除了日本,荷兰的休闲农业也做的很有特色。以荷兰一个农业特色小镇为例,该小镇的农业建筑以日光温室为主,可以种植观光性强或者种植性强的农作物,来供给游客观光和食用。不仅是内销,该小镇生产出来的有机水培蔬菜也会作为品牌农产品向外出售。

中国的休闲农业早期以观光采摘为主,至今仍有很多种植园比如草莓园、樱桃园、桃园、梨园等主打全民果蔬采摘,拥有较多资金的农庄则会增加度假、体验、学习、健康、体育等功能,逐步转型为休闲农业。

一部分村庄会采用集体自筹资金的形式,将村里闲置的农宅流转过来,进行统一的整合开发(保留外观,仅对内部进行改造);其他农庄则会通过引入外来资金的形式,与专业的旅游开发公司合作,对村里的闲置资产进行统一开发。

不管是哪种形式,国内的休闲农业目前集中在亲子休闲教育方面,全家出游较多,但是90后、00后的年轻人群体并没有表现出太大欲望。除了年龄层次外,国内休闲农业园区大多没有自己的主题,也没有完善的基础设施,如停车位、游览设施、餐饮设施等。

然而从分布来看,休闲农业景区一般都围绕城市分布,主要针对的正是城市人群的周末和小长假出游,这类人群追求的恰恰是高端的休闲品质。

除此之外,通过观察国外休闲农业园区可以发现,休闲农业的盈利点正是餐饮、住宿、亲身参与体验以及各种与园区主题相关的创意美食和礼品。

国内的休闲农业目前还处在转型期,但在国家相应政策的支持下,未来30年,休闲农业的发展会有所提速。相信未来休闲农业会逐步成为成熟的业态,让更多的城市人民沉浸在自然之美中。

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